Das Jahr im Garten

Moderator: Moderatoren Forum 9

Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:01)

Immerhin sind Zucchini lecker, aber zuviel ist zuviel, ein paar haben wir wegschmeißen müssen... Mittlerweile ernte ich sie halt sehr früh. Bin zum Babymörder degeneriert :|
Zucchini sind lecker? Die sind doch eher recht geschmacksarmes Füllmaterial (man könnte es auch Sättigunsbeilage nennen).
Im Grunde kannst Du die nur ganz klein ernten und dann als Ganzes braten - dann ist da noch ein wenig Geschmack.
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Umetarek
Beiträge: 17228
Registriert: Di 3. Jun 2008, 07:24
user title: auf dem Weg zur Wüste...
Wohnort: Pfalz

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Umetarek »

Misterfritz hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:07)

Zucchini sind lecker? Die sind doch eher recht geschmacksarmes Füllmaterial (man könnte es auch Sättigunsbeilage nennen).
Im Grunde kannst Du die nur ganz klein ernten und dann als Ganzes braten - dann ist da noch ein wenig Geschmack.
Gar nicht wahr! Ich dachte du warst in Ägypten?! :eek: Zucchini in Tomatensoße, gefüllte Zucchini, Zucchine in Olivenöl angebraten mit Huhn, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Champignons! Gerade heute gehabt, ok mit Kräuterseitlingen, mjam!
Mutter des Wahnsinns und Harmoniebeauftragte des Forums, sowie geprüfte Völkermörderin!
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:14)

Gar nicht wahr! Ich dachte du warst in Ägypten?! :eek: Zucchini in Tomatensoße, gefüllte Zucchini, Zucchine in Olivenöl angebraten mit Huhn, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Champignons! Gerade heute gehabt, ok mit Kräuterseitlingen, mjam!
Jahaaa,
alles andere, was Du aufgezählt hast, ist Geschmacksträger, die Zucchini ist es nicht.
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Umetarek
Beiträge: 17228
Registriert: Di 3. Jun 2008, 07:24
user title: auf dem Weg zur Wüste...
Wohnort: Pfalz

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Umetarek »

Misterfritz hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:19)

Jahaaa,
alles andere, was Du aufgezählt hast, ist Geschmacksträger, die Zucchini ist es nicht.
Mir schmeckt sie, aber ich will hier keinen bekehren...

Normal würde ich sagen, bleibt mehr für mich, aber dieses Jahr ;)
Mutter des Wahnsinns und Harmoniebeauftragte des Forums, sowie geprüfte Völkermörderin!
Benutzeravatar
Nudelholz
Beiträge: 3446
Registriert: Mo 16. Jan 2012, 23:20
user title: Dunkler Tornado
Wohnort: Mbocayaty

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Nudelholz »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:01)

Immerhin sind Zucchini lecker, aber zuviel ist zuviel, ein paar haben wir wegschmeißen müssen... Mittlerweile ernte ich sie halt sehr früh. Bin zum Babymörder degeneriert :|
Das hab ich dann auch so gemacht, sonst wachsen sie einem zu den Ohren raus. :s
Hatten da Eintopf gekocht, eingefroren, später weggeschmissen, war einfach zuviel. :s
1337
Benutzeravatar
imp
Beiträge: 16690
Registriert: Fr 14. Jul 2017, 20:37
user title: Freiheit ist unser Ideal.

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von imp »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 19:52)

Hui, auch noch Luxusstandort, ihr habt euch nicht retten können?
Wir hatten sie als "Pizza", als Suppe, als Auflauf, als panierte Scheiben, ... Wir hatten sehr viel dieses Jahr davon. ;)
"Don't say words you gonna regret" - Eric Woolfson
Eulenwoelfchen

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Eulenwoelfchen »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 20:01)

Immerhin sind Zucchini lecker, aber zuviel ist zuviel, ein paar haben wir wegschmeißen müssen... Mittlerweile ernte ich sie halt sehr früh. Bin zum Babymörder degeneriert :|
:D - Das Zeug baue ich nicht mehr an. Ich hatte mal nur eine Pflanze, "black hawk" hieß die glaube ich, die hat mir einen Teil meiner Gartenbeetfläche, so ca. 10 x 3 m vollkommen zugedeckt...
Darf ich gar nicht dran denken. Meine Schlangengurke im Hochbeet benimmt sich genauso. Aber ich werde schon noch lernen, was dafür ideal ist und was einfach zu dominant wächst.
Ich merke mir: Strauch- oder Buschtomaten und Schlangengurken sind wahre Hochbeetteufel.

Beneidenswert, so ein schöner Terrassengarten mit gutem Boden. Weiterhin viel Freude und Erfolg damit.
Dass man Chilies überwintern kann, wusste ich nicht. Bei mir im Gewächshaus geht das jedenfalls nicht. Aber ich trockne die sowieso, und mach dann
Chilesalz oder zerbrösel die getrockneten Schoten grob für die Mühle zum würzen.
Benutzeravatar
Nudelholz
Beiträge: 3446
Registriert: Mo 16. Jan 2012, 23:20
user title: Dunkler Tornado
Wohnort: Mbocayaty

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Nudelholz »

Black Hawk :D
1337
Eulenwoelfchen

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Eulenwoelfchen »

Nudelholz hat geschrieben:(20 Sep 2019, 23:39)

Black Hawk :D
"sick as a brick" hätte ich auch passender gefunden.

Wächst wie krank, und trägt Früchte groß wie ein Ziegelstein. :D
Benutzeravatar
Nudelholz
Beiträge: 3446
Registriert: Mo 16. Jan 2012, 23:20
user title: Dunkler Tornado
Wohnort: Mbocayaty

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Nudelholz »

Eulenwoelfchen hat geschrieben:(21 Sep 2019, 00:33)

"sick as a brick" hätte ich auch passender gefunden.

Wächst wie krank, und trägt Früchte groß wie ein Ziegelstein. :D
Das passt gut, sehr invasiv, sie erobert das Beet im Fluge. :D
Stimmt aber, wenn man mal 2-3 Tage nicht hinguckt, liegt da schon wieder so ein riesiger Knüppel herum.
1337
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Umetarek hat geschrieben:(20 Sep 2019, 19:41)

Selbst angebaut? Nächstes Jahr bin ich vorsichtiger. :?
Kommt mir irgendwie bekannt vor, vom letzten Jahr. :)
Deshalb wurde dieses Jahr nur eine Pflanze angebaut, eine Kugelzucchini.
Die lässt sich prima füllen und auch anderweitig gut verarbeiten. ;)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Eulenwoelfchen

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Eulenwoelfchen »

Nudelholz hat geschrieben:(21 Sep 2019, 00:38)

...sehr invasiv, sie erobert das Beet im Fluge. :D
Stimmt aber, wenn man mal 2-3 Tage nicht hinguckt, liegt da schon wieder so ein riesiger Knüppel herum.
Nudelholz hat geschrieben:(21 Sep 2019, 00:38)

...sie erobert das Beet im Fluge. :D
Stimmt aber, wenn man mal 2-3 Tage nicht hinguckt, liegt da schon wieder so ein riesiger Knüppel herum.
Auf den Punkt gebracht! - Ich hatte teilweise Trümmer, die waren einen halben Meter lang.
Alles zerschnippelt für Suppe** und dann eingefroren. Einer meiner zwei großen Gefrierschränke
war dann irgendwann Zucchini-überfüllt. Als ich dann vor lauter Zucchiniessen irgendwann schon genauso "grün" im Gesicht wurde,
habe ich nach einer alten Hopi-Regel mehr als die geforderten 10% an Mutter Erde zurückgegeben. :D

** Zucchini - Suppe schmeckt durchaus nach Zucchini, finde ich. Was auch gut ist, Zucchini-Gurken-Suppe, mit entkernten Früchten,
im Mixer püriert, entweder als kalte Suppe im Sommer oder auch warm. Und dazu in Olivenöl pfannengebratene, oder holzkohlegegrillten Scampis
als Einlage mit frisch gebackenem Baguette oder Pìtabrot.
Benutzeravatar
Nudelholz
Beiträge: 3446
Registriert: Mo 16. Jan 2012, 23:20
user title: Dunkler Tornado
Wohnort: Mbocayaty

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Nudelholz »

Eulenwoelfchen hat geschrieben:(21 Sep 2019, 12:13)

Auf den Punkt gebracht! - Ich hatte teilweise Trümmer, die waren einen halben Meter lang.
Alles zerschnippelt für Suppe** und dann eingefroren. Einer meiner zwei großen Gefrierschränke
war dann irgendwann Zucchini-überfüllt. Als ich dann vor lauter Zucchiniessen irgendwann schon genauso "grün" im Gesicht wurde,
habe ich nach einer alten Hopi-Regel mehr als die geforderten 10% an Mutter Erde zurückgegeben. :D

** Zucchini - Suppe schmeckt durchaus nach Zucchini, finde ich. Was auch gut ist, Zucchini-Gurken-Suppe, mit entkernten Früchten,
im Mixer püriert, entweder als kalte Suppe im Sommer oder auch warm. Und dazu in Olivenöl pfannengebratene, oder holzkohlegegrillten Scampis
als Einlage mit frisch gebackenem Baguette oder Pìtabrot.
Und wie dann auch keiner mehr welche haben will in der Verwandschaft. Man konnte sehen, wie die Gesichter länger wurden, als sie die Tüte voll mit Zucchini sahen. :D
Es ist wirklich erstaunlich, wie ergiebig und gleichzeitig anspruchslos diese Pflanzen sind. Jedes Jahr dasselbe, ach lass mal lieber zwei Pflanzen machen, nachher reicht es nicht und dann kam die Schwemme. :dead: :p
Solange man sie ab und zu isst, sind sie schon lecker, gekocht, gefüllt, gebraten, es darf nur nicht zu viel werden. :s
1337
Benutzeravatar
Vongole
Moderator
Beiträge: 21382
Registriert: Di 24. Mär 2015, 18:30

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Vongole »

Zucchini-Rösti zu gegrilltem Fisch kann ich noch zur Verarbeitung empfehlen. ;)
Am Yisrael Chai

"It's God's job to judge the terrorists, it's our duty to arrange that meeting." (IDF)
Benutzeravatar
Umetarek
Beiträge: 17228
Registriert: Di 3. Jun 2008, 07:24
user title: auf dem Weg zur Wüste...
Wohnort: Pfalz

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Umetarek »

Vongole hat geschrieben:(21 Sep 2019, 16:10)

Zucchini-Rösti zu gegrilltem Fisch kann ich noch zur Verarbeitung empfehlen. ;)
Genau, die hatte ich vorhin in der Aufzählung vergessen, mit Joghurtsoße! :)
Mutter des Wahnsinns und Harmoniebeauftragte des Forums, sowie geprüfte Völkermörderin!
Benutzeravatar
Nudelholz
Beiträge: 3446
Registriert: Mo 16. Jan 2012, 23:20
user title: Dunkler Tornado
Wohnort: Mbocayaty

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Nudelholz »

Stimmt, da hatte ich auch schon Versuche gemacht, z.B. mit Kartoffel oder Topinambur gemischt, Haferflocken als Bindemittel...
1337
Benutzeravatar
Dark Angel
Moderator
Beiträge: 22083
Registriert: Fr 7. Aug 2009, 08:08
user title: From Hell

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Dark Angel »

Vongole hat geschrieben:(21 Sep 2019, 16:10)

Zucchini-Rösti zu gegrilltem Fisch kann ich noch zur Verarbeitung empfehlen. ;)
Zucchininudeln sind auch sehr lecker. Mache ich, wenn eine Frucht zu groß geworden ist/übersehen wurde.
Etwas aufwendig, aber eine sehr gute Alternative zu "richtigen" Nudeln. :D
Gegen die menschliche Dummheit sind selbst die Götter machtlos.

Moralische Entrüstung ist der Heiligenschein der Scheinheiligen
Benutzeravatar
Vongole
Moderator
Beiträge: 21382
Registriert: Di 24. Mär 2015, 18:30

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Vongole »

Dark Angel hat geschrieben:(22 Sep 2019, 16:14)

Zucchininudeln sind auch sehr lecker. Mache ich, wenn eine Frucht zu groß geworden ist/übersehen wurde.
Etwas aufwendig, aber eine sehr gute Alternative zu "richtigen" Nudeln. :D
Stimmt! In der Zeit, als Gemüse nur über Tricks in unsere Kurzen zu bekommen war ;), hab ich mir einen Spiralschneider zugelegt,
der bei Zucchini, Möhren, Gurken, Rettich, Kartoffeln & Co. immer noch gerne zum Einsatz kommt.
Am Yisrael Chai

"It's God's job to judge the terrorists, it's our duty to arrange that meeting." (IDF)
Benutzeravatar
H2O
Moderator
Beiträge: 47331
Registriert: So 13. Sep 2015, 13:49
Wohnort: Zachodniopomorze

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von H2O »

Dark Angel hat geschrieben:(22 Sep 2019, 16:14)

Zucchininudeln sind auch sehr lecker. Mache ich, wenn eine Frucht zu groß geworden ist/übersehen wurde.
Etwas aufwendig, aber eine sehr gute Alternative zu "richtigen" Nudeln. :D
Könnten Sie bitte einige Hinweise geben, wie diese Nudeln angefertigt werden? Unsere polnischen Nachbarn laden im Spätsommer tonnenweise Zucchini bei uns ab; Keulen zum Totschlagen! Bisher Zucchinisalat, Zuchinirösti, Zucchinipuffer. Aber Nudeln kannte ich noch nicht. Oder sind Zucchini nur die Grundlage des Sugo in Spaghetti?
Benutzeravatar
Teeernte
Beiträge: 32036
Registriert: Do 11. Sep 2014, 18:55
user title: Bedenkenträger

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Teeernte »

Eine Frage zwischendurch :

- ich wollte den Zaun mit Rankel-Pflanzen bewuchern lassen. Also keinen Strauch den man schneiden muss ----sondern einfache Rankelpflanzen.

Gibt es da was - zum pflanzen ....aussähen.. ???

Vielleicht sogar noch was blühendes ?


DANKE!
Obs zu kalt, zu warm, zu trocken oder zu nass ist:.... Es immer der >>menschgemachte<< Klimawandel. :D
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Teeernte hat geschrieben:(23 Sep 2019, 15:49)

Eine Frage zwischendurch :

- ich wollte den Zaun mit Rankel-Pflanzen bewuchern lassen. Also keinen Strauch den man schneiden muss ----sondern einfache Rankelpflanzen.

Gibt es da was - zum pflanzen ....aussähen.. ???

Vielleicht sogar noch was blühendes ?


DANKE!
Ja, entweder die “Schwarzäugige Susanne“, die es inzwischen nicht nur in gelb gibt,

https://www.mein-schoener-garten.de/pfl ... ge-susanne

oder die Winde, aber die samt sich selbst aus und ist später wieder schwer los zu werden,


https://pixabay.com/de/photos/blume-bla ... n-1292505/

oder eine kleinwüchsige Clematis

https://www.lwg.bayern.de/gartenbau/bau ... /index.php

Mit der Susanne beranke ich jeden Sommer ein Trenngitter, eine völlig problemlose, hübsche Pflanze.
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Vongole
Moderator
Beiträge: 21382
Registriert: Di 24. Mär 2015, 18:30

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Vongole »

Aber Jazz, eine Pflanze, die nach einem Thunberg benannt ist, ausgerechnet für Teeerntes Garten? :?: :? :D

Hübsch und ziemlich pflegeleicht ist auch die Glockenrebe https://www.plantopedia.de/pflanzen/glockenrebe/
Am Yisrael Chai

"It's God's job to judge the terrorists, it's our duty to arrange that meeting." (IDF)
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Vongole hat geschrieben:(23 Sep 2019, 17:19)

Aber Jazz, eine Pflanze, die nach einem Thunberg benannt ist, ausgerechnet für Teeerntes Garten? :?: :? :D

Hübsch und ziemlich pflegeleicht ist auch die Glockenrebe https://www.plantopedia.de/pflanzen/glockenrebe/
:D

Teeernte kann ja das Schild nach dem Kauf entfernen.

Glockenrebe habe ich letztes Jahr an einem ehemaligen Rosenspalier gepflanzt, aber der Boden oder Standort, oder beides hat ihr nicht gefallen. Schade. Jetzt wächst dort eine Clematis. Der gefällt beides.
À propos Clematis, vor etlichen Jahren habe ich eine namens “Bavarian Bells“ (weiß blaue Glöckchen) erstanden und vor dem Umzug ausgegraben, auf 10cm gekürzt und hier wieder eingegraben, ohne viel Hoffnung auf Erfolg. Die hat inzwischen einen Rosenbogen völlig in Beschlag genommen. :) Ein robustes Geschöpf. :)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Teeernte
Beiträge: 32036
Registriert: Do 11. Sep 2014, 18:55
user title: Bedenkenträger

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Teeernte »

JJazzGold hat geschrieben:(23 Sep 2019, 16:09)

Ja, entweder die “Schwarzäugige Susanne“, die es inzwischen nicht nur in gelb gibt,

https://www.mein-schoener-garten.de/pfl ... ge-susanne

oder die Winde, aber die samt sich selbst aus und ist später wieder schwer los zu werden,


https://pixabay.com/de/photos/blume-bla ... n-1292505/

oder eine kleinwüchsige Clematis

https://www.lwg.bayern.de/gartenbau/bau ... /index.php

Mit der Susanne beranke ich jeden Sommer ein Trenngitter, eine völlig problemlose, hübsche Pflanze.
.. ich werde alle drei probieren, vielen Dank !
Obs zu kalt, zu warm, zu trocken oder zu nass ist:.... Es immer der >>menschgemachte<< Klimawandel. :D
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Teeernte hat geschrieben:(24 Sep 2019, 00:13)

.. ich werde alle drei probieren, vielen Dank !
Viel Erfolg! :)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Ich habe mal eine Frage an die Gartenspezialisten hier:
In Frühjahr habe ich eine Kletterrose gepflanzt, also nur so ein Wurzelstock mit ein paar Trieben und Blättern, ca. 10 cm hoch. Die ist bis jetzt gut gewachsen, ist jetzt ca. 50 cm hoch, hat aber erwartungsgemäss nicht geblüht. Jetzt stellt sich mir die Frage: Muss ich die dieses Jahr schon zurückschneiden und wenn ja, wie viel muss da weg?
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Misterfritz hat geschrieben:(05 Oct 2019, 17:05)

Ich habe mal eine Frage an die Gartenspezialisten hier:
In Frühjahr habe ich eine Kletterrose gepflanzt, also nur so ein Wurzelstock mit ein paar Trieben und Blättern, ca. 10 cm hoch. Die ist bis jetzt gut gewachsen, ist jetzt ca. 50 cm hoch, hat aber erwartungsgemäss nicht geblüht. Jetzt stellt sich mir die Frage: Muss ich die dieses Jahr schon zurückschneiden und wenn ja, wie viel muss da weg?
Fachfrau bin ich nicht, aber ich würde sie im ersten Jahr nicht zurückschneiden. Zudem schneide ich immer im Frühjahr und nicht im Herbst. Wer weiß, was im Winter ggfls noch erfriert. Im Frühjahr würde ich nur vorsichtig ausputzen, was braun ist. Zurückschneiden würde ich erst ab 1,00 - 1,50 m. Weil sie sonst gerne unten “hohl“ wird.
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

JJazzGold hat geschrieben:(05 Oct 2019, 17:41)

Fachfrau bin ich nicht, aber ich würde sie im ersten Jahr nicht zurückschneiden. Zudem schneide ich immer im Frühjahr und nicht im Herbst. Wer weiß, was im Winter ggfls noch erfriert. Im Frühjahr würde ich nur vorsichtig ausputzen, was braun ist. Zurückschneiden würde ich erst ab 1,00 - 1,50 m. Weil sie sonst gerne unten “hohl“ wird.
Gut, dann schneide ich sie erstmal nicht. ;)
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Misterfritz hat geschrieben:(05 Oct 2019, 18:37)

Gut, dann schneide ich sie erstmal nicht. ;)
Hoffentlich habe ich die richtigen Ratschläge gegeben.
Bisher haben meine Rosen alle gut überlebt. ;)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Amun Ra
Beiträge: 10186
Registriert: Mi 4. Jun 2008, 00:52
user title: Fortuna favet fortibus.

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Amun Ra »

Amun Ra hat geschrieben:(08 Mar 2019, 09:55)

...dieses Jahr dürfte das eine Ausbeute von ganz grob 3-4 kg Chilis ergeben.
Sieben. Ich habe dieses Jahr über sieben Kilo Chilis geerntet. Alleine meine Thai-Chilis habe ich teilweise drei mal komplett abernten können. Meine Jalapenos alle mindestens zwei mal. Das hier sind zum Beispiel knapp 500gr orangene Jalapeno. Die habe ich sauer eingelegt. Zusammen mit etlichen anderen Kilos. Die reichen bis zur nächsten Ernte. :D

Selbst meine Pflanzen, die es nicht in den Garten geschafft haben und in Töpfen stecken blieben haben Früchte getragen wie irre.
'I find that offensive.' has no meaning; it has no purpose; it has no reason to be respected as a phrase. 'I am offended by that.' Well, so fucking what? - Stephen Fry
Benutzeravatar
3x schwarzer Kater
Beiträge: 25727
Registriert: Mo 26. Mai 2014, 16:25
user title: Do legst di nieda
Wohnort: Schwaben

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von 3x schwarzer Kater »

Amun Ra hat geschrieben:(26 Nov 2019, 10:32)

Sieben. Ich habe dieses Jahr über sieben Kilo Chilis geerntet. Alleine meine Thai-Chilis habe ich teilweise drei mal komplett abernten können. Meine Jalapenos alle mindestens zwei mal. Das hier sind zum Beispiel knapp 500gr orangene Jalapeno. Die habe ich sauer eingelegt. Zusammen mit etlichen anderen Kilos. Die reichen bis zur nächsten Ernte. :D

Selbst meine Pflanzen, die es nicht in den Garten geschafft haben und in Töpfen stecken blieben haben Früchte getragen wie irre.
Es gibt Leute, die behaupten, dass sie in Töpfen in unseren Breiten sogar mehr tragen. Was du auf alle Fälle machen solltest, falls nicht schon zu spät. Die in den Töpfen kannst du einmal überwintern. Im zweiten Jahr tragen sie in der Regel besser als im ersten ;)
„Es wurde schon alles gesagt, nur noch nicht von jedem.“ (Karl Valentin)
Benutzeravatar
Amun Ra
Beiträge: 10186
Registriert: Mi 4. Jun 2008, 00:52
user title: Fortuna favet fortibus.

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Amun Ra »

3x schwarzer Kater hat geschrieben:(26 Nov 2019, 14:44)

Es gibt Leute, die behaupten, dass sie in Töpfen in unseren Breiten sogar mehr tragen. Was du auf alle Fälle machen solltest, falls nicht schon zu spät.
Kann ich jetzt so nicht bestätigen. Die direkt im Garten sind deutlich größer geworden und haben deutlich mehr Früchte getragen (wenn auch erst etwas später als die in den Töpfen).
Die in den Töpfen kannst du einmal überwintern. Im zweiten Jahr tragen sie in der Regel besser als im ersten ;)
Nee. Ist mir zu aufwendig (Habe nur eine Habanero ins haus geholt, weil die noch voller Früchte war. Die hab ich gestern abgeerntet und danach entsorgt). Ziehe ich mir nächstes Jahr im Jänner/Februar lieber neue. Ich hab auch so fast mehr als ich verbrauchen kann, da kommt es auf ein paar mehr auch nicht mehr drauf an. Sauer eingelegte Chilis habe ich zum Beispiel insgesamt 3,irgendwas Kilo im Keller im Regal stehen. Ich fermentiere gerade um die 4 Liter Tabasco. Und ich habe nebenher noch ca. 6 Liter scharfe Soße gekocht die im Kühlschrank auf ihren Einsatz wartet.
'I find that offensive.' has no meaning; it has no purpose; it has no reason to be respected as a phrase. 'I am offended by that.' Well, so fucking what? - Stephen Fry
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Habe heute die letzten Pflanzen, die Frost nicht überleben würden, wieder ins Haus geholt.
Bei einer ist fraglich, ob sie den Winter mit Mini überlebt :D
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Umetarek
Beiträge: 17228
Registriert: Di 3. Jun 2008, 07:24
user title: auf dem Weg zur Wüste...
Wohnort: Pfalz

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Umetarek »

Misterfritz hat geschrieben:(30 Nov 2019, 19:48)

Habe heute die letzten Pflanzen, die Frost nicht überleben würden, wieder ins Haus geholt.
Bei einer ist fraglich, ob sie den Winter mit Mini überlebt :D
Wegen der Krallen? Ich hab damals um den Stamm unseres Olivenbaumes einen Mullverband gewickelt, das mochten meine Katzen gar nicht und der Baum hat überlebt.
Mutter des Wahnsinns und Harmoniebeauftragte des Forums, sowie geprüfte Völkermörderin!
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Umetarek hat geschrieben:(01 Dec 2019, 09:13)

Wegen der Krallen? Ich hab damals um den Stamm unseres Olivenbaumes einen Mullverband gewickelt, das mochten meine Katzen gar nicht und der Baum hat überlebt.
Ach was, sowas grosses geht gar nicht. Diese Pflanzen habe ich schon ins Büro ausgelagert.
Es ist ein Ableger von einem Hibiskus, schon ein paar Jahre alt, immer noch mickrig, weil Mini dem immer die Blätter abreisst. Die Altpflanze ist im Büro und blüht dort regelmässig ...
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Umetarek
Beiträge: 17228
Registriert: Di 3. Jun 2008, 07:24
user title: auf dem Weg zur Wüste...
Wohnort: Pfalz

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Umetarek »

Misterfritz hat geschrieben:(01 Dec 2019, 09:26)

Ach was, sowas grosses geht gar nicht. Diese Pflanzen habe ich schon ins Büro ausgelagert.
Es ist ein Ableger von einem Hibiskus, schon ein paar Jahre alt, immer noch mickrig, weil Mini dem immer die Blätter abreisst. Die Altpflanze ist im Büro und blüht dort regelmässig ...
:D Da fühlt sie sich wohl heimisch!
Mutter des Wahnsinns und Harmoniebeauftragte des Forums, sowie geprüfte Völkermörderin!
Benutzeravatar
Lomond
Beiträge: 11365
Registriert: Mo 11. Okt 2010, 02:14
user title: Laird of Glencairn
Wohnort: Schottland

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Lomond »

Am Freitag habe ich einen Zierapfelbaum der Sorte "Evereste" auf meine Wiese gepflanzt.
Non enim propter gloriam, divicias aut honores pugnamus set propter libertatem solummodo quam Nemo bonus nisi simul cum vita amittit.
Benutzeravatar
Lomond
Beiträge: 11365
Registriert: Mo 11. Okt 2010, 02:14
user title: Laird of Glencairn
Wohnort: Schottland

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Lomond »

Jetzt kommt die Zeit für das Rebenschneiden.
Non enim propter gloriam, divicias aut honores pugnamus set propter libertatem solummodo quam Nemo bonus nisi simul cum vita amittit.
Benutzeravatar
Lomond
Beiträge: 11365
Registriert: Mo 11. Okt 2010, 02:14
user title: Laird of Glencairn
Wohnort: Schottland

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Lomond »

Hier möchte ich die Hanfpalmen einmal vorstellen:
Das Verbreitungsgebiet der Gattung reicht vom Himalaya im Norden Indiens über Nord-Thailand bis Vietnam und China. Trachycarpus oreophilus kommt bis in 2400 m Seehöhe vor. Auch Trachycarpus takil kommt in feuchten Eichenwäldern bis 2400 m Seehöhe vor, wo der Boden von November bis März schneebedeckt ist. Trachycarpus fortunei zählt zu den kältehärtesten kultivierten Palmen und ist auf den Britischen Inseln und teilweise in Südwestdeutschland winterhart.
https://de.wikipedia.org/wiki/Hanfpalmen
Non enim propter gloriam, divicias aut honores pugnamus set propter libertatem solummodo quam Nemo bonus nisi simul cum vita amittit.
Benutzeravatar
Lomond
Beiträge: 11365
Registriert: Mo 11. Okt 2010, 02:14
user title: Laird of Glencairn
Wohnort: Schottland

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Lomond »

Bei meinem heutigen Rundgang durch den Garten habe ich diese Blumen blühen sehen:

lila Heidekraut (Erika)
wilde grüne Christrosen (Nieswurz)
kleine Alpenveilchen
weiße Christrosen (Schneerosen)
lila Christrosen (Lenzrosen)
gelbe Winterlinge
Schneeglöckchen
Dipladenia (Mandevilla) - in einem Topf auf der Terrasse
eine aus der Zeit gefallene Chrysantheme
Winterjasmin
Gänseblümchen - im Rasen
außer Konkurrenz: Himmelsbambus - keine Blüten, sondern leuchtend rote Beeren
Non enim propter gloriam, divicias aut honores pugnamus set propter libertatem solummodo quam Nemo bonus nisi simul cum vita amittit.
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Misterfritz hat geschrieben:(05 Oct 2019, 18:37)

Gut, dann schneide ich sie erstmal nicht. ;)
Der kleine Rosenstock treibt mächtig aus!
Ich hoffe, das Teil blüht dieses Jahr.
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Billie Holiday
Vorstand
Beiträge: 31869
Registriert: Mi 11. Jun 2008, 11:45
user title: Mein Glas ist halbvoll.
Wohnort: Schleswig-Holstein, meerumschlungen

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Billie Holiday »

Misterfritz hat geschrieben:(14 Mar 2020, 14:09)

Der kleine Rosenstock treibt mächtig aus!
Ich hoffe, das Teil blüht dieses Jahr.
Hoffentlich wirst du von Blattläusen verschont. Ich hatte immer Pech mit meinen Rosen.
„Wer mich beleidigt, bestimme ich.“ (Klaus Kinski)

„Just because you’re offended, doesn’t mean you’re right.“ (Ricky Gervais)
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

Billie Holiday hat geschrieben:(14 Mar 2020, 14:12)

Hoffentlich wirst du von Blattläusen verschont. Ich hatte immer Pech mit meinen Rosen.
Gegen Blattläuse hilft .... Gift, da bin ich radikal ;)
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Benutzeravatar
Amun Ra
Beiträge: 10186
Registriert: Mi 4. Jun 2008, 00:52
user title: Fortuna favet fortibus.

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Amun Ra »

Misterfritz hat geschrieben:(14 Mar 2020, 14:20)

Gegen Blattläuse hilft .... Gift, da bin ich radikal ;)
Ich benutze Knoblauchwasser (vier bis fünf Zehen in ca. 1 Liter kochenden Wasser ziehen lassen). Oder Marienkäfer, wenn meine Jungs welche fangen. Bei Pflanzen, deren Früchte man hinterher konsumieren möchte ist der Einsatz von chemischen Giften nicht gerade ideal.
'I find that offensive.' has no meaning; it has no purpose; it has no reason to be respected as a phrase. 'I am offended by that.' Well, so fucking what? - Stephen Fry
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

Seit zwei Tagen habe ich den Garten in Angriff genommen.
Normalerweise schneide ich die Rosen hier oben später, aber die treiben jetzt schon so kräftig aus, dass ich es gewagt habe. Die im letzten Jahr neu gesetzten habe ich zartfühlend beschnitten, die älteren Semester kräftig.
Die Hochstammrose ist vom Topf in den Boden versetzt worden und mit Stiefmütterchen umgepflanzt. Die wurde und wird in den nächsten Tagen kräftig angegossen. Es soll ja warm, sonnig und damit trocken bleiben.
Ebenfalls geschnitten sind die Obstbäume, morgen sind die Johannisbeeren und der Sommerflieder dran.
Drei Kübel “Stehengebliebenes“ habe ich auch entsorgt.
Der Salat, Radicchio und Zuckerhut, hat im Gewächshaus den Winter prima überstanden und letzterer ist erntereif.

Wie schön, dass das Garten Jahr endlich wieder anfängt. :)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

So, und nachdem Dehner&co bei uns gezwungen sind zu schließen, habe ich soeben eine Ladung Samen bei Kiepenkerl bestellt und werde nach deren Ankunft alle Anzuchtschalen reaktivieren. Zum Glück habe ich letzte Woche quasi im Vorübergehen einen Sack Anzuchterde mitgenommen. Muss irgendein Instinkt gewesen sein.

Die erste große Schale ist schon voll mit Samen, die ich noch hatte.
Hoffentlich wird es wenigstens ein schöner Gartensommer.
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
3x schwarzer Kater
Beiträge: 25727
Registriert: Mo 26. Mai 2014, 16:25
user title: Do legst di nieda
Wohnort: Schwaben

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von 3x schwarzer Kater »

JJazzGold hat geschrieben:(20 Mar 2020, 17:42)

So, und nachdem Dehner&co bei uns gezwungen sind zu schließen, habe ich soeben eine Ladung Samen bei Kiepenkerl bestellt und werde nach deren Ankunft alle Anzuchtschalen reaktivieren. Zum Glück habe ich letzte Woche quasi im Vorübergehen einen Sack Anzuchterde mitgenommen. Muss irgendein Instinkt gewesen sein.

Die erste große Schale ist schon voll mit Samen, die ich noch hatte.
Hoffentlich wird es wenigstens ein schöner Gartensommer.
Ich hab Anzuchttöpfe aus Klopapierrollen gebastelt und schon mal Chili, Paprika, Tomaten, Auberginen und ein bisschen Salat zum vorziehen darin angesät.

Übrigens auch die Ananastomaten, die du letztes Jahr ausprobiert hast. Das hat mich neugierig gemacht.

Jetzt müsste ich nur noch ein Tomatenhaus bauen. Wenn in BaWü die Baumärkte nächste Woche noch offen haben, werde ich sicherheitshalber erledigen.
„Es wurde schon alles gesagt, nur noch nicht von jedem.“ (Karl Valentin)
Benutzeravatar
JJazzGold
Beiträge: 53019
Registriert: Mo 25. Mai 2009, 01:34
user title: L'État, c'est moi

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von JJazzGold »

3x schwarzer Kater hat geschrieben:(20 Mar 2020, 19:22)

Ich hab Anzuchttöpfe aus Klopapierrollen gebastelt und schon mal Chili, Paprika, Tomaten, Auberginen und ein bisschen Salat zum vorziehen darin angesät.

Übrigens auch die Ananastomaten, die du letztes Jahr ausprobiert hast. Das hat mich neugierig gemacht.

Jetzt müsste ich nur noch ein Tomatenhaus bauen. Wenn in BaWü die Baumärkte nächste Woche noch offen haben, werde ich sicherheitshalber erledigen.
Prima Idee, das hätte ich fast vergessen, wie praktisch die Vorzucht in Papprollen ist, die man gleich mit in die Erde versenken kann. :thumbup:

Samen der Ananastomate habe ich auch bestellt. :) Sie braucht a bisserl länger, bis die großen Früchte gelb/orange ausgereift sind, aber das Aroma ist fantastisch. Einen Teil habe ich mit Kokosmilch und etwas Chilli zu Suppe verarbeitet. Die hat uns im Winter Sommeraroma auf die Zunge gezaubert. Bitte sage mir später Bescheid, wie sie dir schmeckt.

Bei uns ist ab morgen alles zu, aber ich habe auch schon alles, was ich benötige, um mich über die nächsten Monate beschäftigt zu halten. Das ist mit Garten ohnehin garantiert. ;)
Die gefährlichste aller Weltanschauungen ist die der Leute, welche die Welt nie angeschaut haben.
Alexander Freiherr von Humboldt
Benutzeravatar
Quatschki
Beiträge: 13178
Registriert: Mi 4. Jun 2008, 09:14
Wohnort: Make Saxony great again

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Quatschki »

3x schwarzer Kater hat geschrieben:(20 Mar 2020, 19:22)

Ich hab Anzuchttöpfe aus Klopapierrollen gebastelt ...
Aha. Dafür also...
Drauf so sprach Herr Lehrer Lämpel:
„Dies ist wieder ein Exempel!“
Benutzeravatar
Misterfritz
Vorstand
Beiträge: 35212
Registriert: So 4. Sep 2016, 15:14
user title: Cheffe vons Rudel
Wohnort: badisch Sibirien

Re: Das Jahr im Garten

Beitrag von Misterfritz »

3x schwarzer Kater hat geschrieben:(20 Mar 2020, 19:22)
Jetzt müsste ich nur noch ein Tomatenhaus bauen. Wenn in BaWü die Baumärkte nächste Woche noch offen haben, werde ich sicherheitshalber erledigen.
Ab heute Nacht 24:00 Uhr sind Baumärkte in BaWü dicht.
Das Salz in der Suppe des Lebens ist nicht Selbstdisziplin, sondern kontrollierte Unvernunft ;)
Antworten