Brötchen und Speiseeis - Preise noch angemessen?

[Bielefeld09]

(19 Apr 2017, 20:24)

Nee es gibt bei der der Fülle des Angebots keinen . Jeder hat selbst beim Geflügel hundertfache Auswahl .
Nur Huhn bleibt Huhn die werden nicht hergestellt sondern lediglich geschlachtet .

Ich hoffe, das ich deine Aussage nicht angezweifelt habe,
aber habe ich sie bestritten?
Wenn ja, es tut mir leid.
Du hast absolut Recht.

[Welfenprinz]

(19 Apr 2017, 18:11)


Vertrauen tue ich keinem, .

Eine interessante Aussage.
Was tun?

[Bielefeld09]

(19 Apr 2017, 22:43)

Eine interessante Aussage.
Was tun?

Selberzüchten, einkaufen und auf
die Lebensmittelkontrolle hoffen.
Und jederzeit klagen.
Das treibt die Preise noch weiter in die Höhe.

[Raskolnikof]

@ PD:

Echt jetzt PD, du leidest unter Schizophrenie! Es geht um folgende Lüge von dir:
Du sagst, dass ich der Qualität deutscher Lebensmittel nicht traue. Wie kommst du darauf? selbstverständlich traue ich der. Ich habe da lediglich vom Speiseeis gesprochen. Ich habe das noch nicht einmal schlecht geredet sondern darauf hingewiesen, dass da u.a. künstliche Aromen und andere Zusatzstoffe verwendet werden. Und ich sagte auch, dass ich dieses sogar gern esse! Vom Preis des Speiseeises in der Eisdiele ist doch schon über mehrere Seiten überhaupt nicht mehr die Rede!
Nun geh mal bitte zum Arzt!

[Welfenprinz]

(20 Apr 2017, 00:12)

om Preis des Speiseeises in der Eisdiele ist doch schon über mehrere Seiten überhaupt nicht mehr die Rede!

http://www.perspektive-mittelstand.de/G ... /6331.html

“Dem Verband nach macht der Kostenanteil von Getreidemehl am Endverbraucher-Brötchenpreis heute weniger als sieben Prozent aus.

Dem RLV zufolge benötigt ein Bäcker für die Herstellung eines Brötchens etwa 34 Gramm Mehl. Bei einem Ausmahlungsgrad von 75 Prozent entspricht das dem Verband zufolge etwa 45 Gramm Weizen. „Um den Brötchenpreis um nur einen Cent anzuheben, müsste sich der Getreidepreis verdoppeln“, so der RLV.“

Es gibt auch Quellen in denen von 3% die Rede ist.
Die Preisentwicklung für Backwaren beruht also ausschliesslich auf Faktoren wie Verarbeitung,Löhne,Energie,Ladenmiete etc.

Bei Eisdielen muss man,denke ich ,in den Vordergrund stellen dass es da nicht um Ernährung geht.
Wenn die Kugel im Kolosseum am HBF H 2€ und ind der Gelateria Venezia hinterm Deister 1€,dann hat das weder mit Rohstoffkosten noch mit Löhnen etwas zu tun.

[Positiv Denkender]

(20 Apr 2017, 00:12)

@ PD:

Echt jetzt PD, du leidest unter Schizophrenie! Es geht um folgende Lüge von dir:
Du sagst, dass ich der Qualität deutscher Lebensmittel nicht traue. Wie kommst du darauf? selbstverständlich traue ich der. Ich habe da lediglich vom Speiseeis gesprochen. Ich habe das noch nicht einmal schlecht geredet sondern darauf hingewiesen, dass da u.a. künstliche Aromen und andere Zusatzstoffe verwendet werden. Und ich sagte auch, dass ich dieses sogar gern esse! Vom Preis des Speiseeises in der Eisdiele ist doch schon über mehrere Seiten überhaupt nicht mehr die Rede!
Nun geh mal bitte zum Arzt!

Da scheinst du eher hinzugehören . Du hast nicht geschrieben ich würde auf Werbung der LM Industrie hereinfallen ? Damit wolltest du lediglich ausdrücken ,das LM von bester Qualität sind oder doch eher das Gegenteil? Wie schon erwähnt ich will nicht bestreiten dass dein Eisdielen Besitzer künstliche Aromen verwendet .
Ich kenne solche Eishersteller nicht . Wenn überhaupt werden naturidentische Aromen verwendet .Ich würde jedenfalls nirgendwo Eis kaufen wo
man lediglich Aromen verwendet . Ich kenne nur Eisdielen die echte Früchte oder hochwertige Fruchtzubereitungen verarbeiten .

[Ein Terraner]

Die Dönerpreise sind definitiv in den letzten Jahren explodiert, über 5€ ist eigentlich keine Seltenheit mehr.

[Positiv Denkender]

(20 Apr 2017, 14:21)

Die Dönerpreise sind definitiv in den letzten Jahren explodiert, über 5€ ist eigentlich keine Seltenheit mehr.

Die dürfen das 10 fache kosten . Für 6.90 kann ich in vielen Restaurants aus der Mittagskarte ein hervorragendes Gericht auswählen .Döner kann man ,muss man nicht kaufen .Muss halt jeder selbst entscheiden wofür er sein Geld ausgibt .

[Positiv Denkender]

(19 Apr 2017, 18:25)

Es gibt Hühner aus deutscher, polnischer oder holländischer Produktion.
Es gibt auch verschiedene Hühnerrassen.
...aber deutsche, polnische oder holländische Hühner?
Erkennst du die ab der Sprache?
Kochst du sie in einem Pott mit den Landesfarben?
Ich glaube, Höcke hätte seine Freude an dir.

Mag ja sein das Frau Wagenknecht und Oskar Freude an dir hätten .Das Herkunftsland für Fleisch und Geflügel muss nun mal
angegeben werden . Ach sorry weißt du nicht .Lernt man nicht auf dem Baum .
Merke wer deutsches Geflügel als ungenießbar hält wie du der hat hier m Lande die freie Auswahl Produkte aus anderen Ländern zu kaufen .
Wie gesagt Herkunftsländer bei Gemüse ,Fleisch ,Geflügel müssen ausgewiesen werden . Bei verpackten Produkten erkennt man zusätzlich an der EAN Nummer aus welchem Land das Produkt stammt . Unsere LM Vorschriften sind die strengsten auf dieser Welt. Mag dir und deine Linken nicht gefallen
Du bist aus der ehemaligen DDR verwöhnt stimmt´s ?

[Welfenprinz]

Für das Erdbeereis nehmen Eisdielen Erdbeeren,meistens ukrainische TK-Ware. Soweit so klar.

Aber was kommt ins Schlumpfeis?

[Alter Stubentiger]

(18 Apr 2017, 20:30)

Der Inhaber einer sehr beliebten und gut gehenden italienischen Eisdiele ist unser Mieter.
Künstliche Aromen (nicht naturidentische) lassen sich heute übrigens so gut herstellen, dass du das nicht schmeckst. Und wieso sollte eine Eisdiele die künstliche Aromen verwendet bald schließen? Die deutsche Speiseeisverordnung kannst du übrigens in der Pfeife rauchen.
http://www.bild.de/ratgeber/gesundheit/ ... .bild.html
Wo kein Kläger da kein Richter. Warum soll es bei der Eisherstellung "sauberer" zugehen als in anderen Lebensmittelbereichen?

Keiner der überleben will arbeitet mit künstlichen Aromen. "Natural flavour" ist heute der Hit. Hochwertige Essenzen und Vormischungen mit natürlichen Aromen sind heute Standard.

Im übrigen setzt die deutsche Speiseeisverordnung schon ziemlich hohe Standards. Wer ohne ein richtiges Eislabor agiert steht mit einem Bein im Knast. Die Eisverordnung sollte man nicht schlechtreden.

[Alter Stubentiger]

(20 Apr 2017, 15:28)

Für das Erdbeereis nehmen Eisdielen Erdbeeren,meistens ukrainische TK-Ware. Soweit so klar.

Aber was kommt ins Schlumpfeis?

Kein Eismacher verwendet TK-Erdbeeren. Wer verbreitet denn sowas? TK-Erdbeeren sind was für den Endverbraucher.

[Welfenprinz]

Hat mir ein Eisdielenbesittzer so gesagt

[Boracay]

(20 Apr 2017, 14:21)

Die Dönerpreise sind definitiv in den letzten Jahren explodiert, über 5€ ist eigentlich keine Seltenheit mehr.

In den Türkenstädten in Süddeutschland wie Offenbach nach wie vor 3,50€.

[Raskolnikof]

(20 Apr 2017, 15:28)
Aber was kommt ins Schlumpfeis?

Mongolische Schlümpfe (TK-Ware), im Juli/August auch als Frischware.

[jorikke]

(20 Apr 2017, 14:56)

Mag ja sein das Frau Wagenknecht und Oskar Freude an dir hätten .Das Herkunftsland für Fleisch und Geflügel muss nun mal
angegeben werden . Ach sorry weißt du nicht .Lernt man nicht auf dem Baum .
Merke wer deutsches Geflügel als ungenießbar hält wie du der hat hier m Lande die freie Auswahl Produkte aus anderen Ländern zu kaufen .
Wie gesagt Herkunftsländer bei Gemüse ,Fleisch ,Geflügel müssen ausgewiesen werden . Bei verpackten Produkten erkennt man zusätzlich an der EAN Nummer aus welchem Land das Produkt stammt . Unsere LM Vorschriften sind die strengsten auf dieser Welt. Mag dir und deine Linken nicht gefallen
Du bist aus der ehemaligen DDR verwöhnt stimmt´s ?

Jeder liebt seine Heimat.
Was in der DDR an Equipment fehlte, wurde durch sorgfältiges Gefühl wieder gut gemacht.
Dadurch entstand gefühlte Qualität die im Bonzen Westen seines gleichen suchte.
Die Erfahrung wird dir nun immer fehlen.
...aber mitreden wollen.

[DieBananeGrillt]

(20 Apr 2017, 15:36)

Keiner der überleben will arbeitet mit künstlichen Aromen. "Natural flavour" ist heute der Hit. Hochwertige Essenzen und Vormischungen mit natürlichen Aromen sind heute Standard.

Im übrigen setzt die deutsche Speiseeisverordnung schon ziemlich hohe Standards. Wer ohne ein richtiges Eislabor agiert steht mit einem Bein im Knast. Die Eisverordnung sollte man nicht schlechtreden.

Träum schön weiter....


Niemand gibt natürlich an : Künstlich.-- Sondern irreführend, nur Aroma.

Naturidentisch ist nur die schöne Umschreibung für künstlich.
Wenn ich nicht in so einem Betrieb gearbeitet hätte, dann würde ich genauso weiterträumen.

Klar gibt es Eisdielen und Ketten, die ausschließlich nur auf Naturbasis arbeiten, kämpfen aber so ums Überleben bei noch etwas höheren Preisen, das Einige wieder geschlossen haben.

Die deutsche Eisverordnung schert sich einen Dreck darum, nur Hauptsache hygienisch, am besten noch mit erlaubten Desinfektionsmitteln darin.

[Alter Stubentiger]

(20 Apr 2017, 16:43)

Jeder liebt seine Heimat.
Was in der DDR an Equipment fehlte, wurde durch sorgfältiges Gefühl wieder gut gemacht.
Dadurch entstand gefühlte Qualität die im Bonzen Westen seines gleichen suchte.
Die Erfahrung wird dir nun immer fehlen.
...aber mitreden wollen.

Gefühlte Qualität wie beim Ostkaffee was? Oder der blaue Würger! Trauerst du dem echt hinterher?

[Alter Stubentiger]

(20 Apr 2017, 15:52)

Hat mir ein Eisdielenbesittzer so gesagt

Dann tau mal eine Packung Tiefkühlerdbeeren auf. Was willst du mit dem Matsch? Da kauft der kundige Eismacher doch lieber pasteurisiertes Erdbeerpüree von Martin Braun (renommierter Hersteller von Grundprodukten in der Branche). Immer gleiche Qualität und natur pur und immer einwandfreie Ware. Wer mal TK-Erdbeeren verarbeitet hat weiß warum die kaum einer verwendet. Ist was für Hausfrauen.

[Raskolnikof]

Wenn der Eisdielenbetreiber aus dem Lidl Kiloweise Früchte rausschleppt wie hier bereits geschrieben dann benötigt er die für seine Kundschaft, die sich vor Ort den Eis-Früchtebecher für 9,90 Euro schmecken lassen. Das Eis selbst enthält auch Frucht, zumeist aber in Form von Fruchmark aus dem Plastikeimer oder/und getrockneten Trester aus der Saftproduktion.
Milcheis besteht gem Speiseeisverordnung im Wesentlichen aus Milch (mindestens zu 70 %), die mit Zuckersirup gesüsst und mit Fruchtmark oder anderen Zutaten aromatisiert wurde. Das heute übliche Speiseeis ist meist Milcheis. Anstatt Milch wird meist Milchpulver bzw. eine industriell hergestelltes Eispulver als Grundmischung genommen. "Unser" Italiener bezieht das Zeug aus Italien.

[jorikke]

(21 Apr 2017, 14:01)

Gefühlte Qualität wie beim Ostkaffee was? Oder der blaue Würger! Trauerst du dem echt hinterher?

Positiv denkender hat mich nicht nur zum Linken gemacht sondern mir auch unterstellt das ich als ehemaliger DDR-ler meiner Heimat nachtrauere.
War niemals DDRF Bürger, bin Westler durch und durch.
Irgendeinen Käse musste ich dem Horst doch antworten.

[JJazzGold]

(20 Apr 2017, 15:28)

Für das Erdbeereis nehmen Eisdielen Erdbeeren,meistens ukrainische TK-Ware. Soweit so klar.

Aber was kommt ins Schlumpfeis?

Auf alle Fälle etwas Blaues.

[Raskolnikof]

Ja, etwas synthetisch Blaues!

[Positiv Denkender]

(21 Apr 2017, 19:44)

Positiv denkender hat mich nicht nur zum Linken gemacht sondern mir auch unterstellt das ich als ehemaliger DDR-ler meiner Heimat nachtrauere.
War niemals DDRF Bürger, bin Westler durch und durch.
Irgendeinen Käse musste ich dem Horst doch antworten.

Ich habe dich nicht zum Linken gemacht sondern du hast suggeriert alle die deinen Blödsinn nicht teilen würden der AFD angehören .
Du und Westler ? Bei dem Verdruss den du ständig von dir gibst . Falls du in diesem Land schon länger lebst solltest du bemerkt haben dass es nur in ganz wenigen
Staaten dieser Welt es den Menschen besser geht . Trotzdem darfst du weiter mosern .Ist in diesem Land erlaubt ,Erich.

[jorikke]

(23 Apr 2017, 13:10)

Ich habe dich nicht zum Linken gemacht sondern du hast suggeriert alle die deinen Blödsinn nicht teilen würden der AFD angehören .
Du und Westler ? Bei dem Verdruss den du ständig von dir gibst . Falls du in diesem Land schon länger lebst solltest du bemerkt haben dass es nur in ganz wenigen
Staaten dieser Welt es den Menschen besser geht . Trotzdem darfst du weiter mosern .Ist in diesem Land erlaubt ,Erich.

Do solltest dich der Wissenschaft zur Verfügung stellen.

[Positiv Denkender]

(23 Apr 2017, 18:09)

Do solltest dich der Wissenschaft zur Verfügung stellen.

Überlasse ich dir . Nützt sicher wenig .

[jorikke]

(23 Apr 2017, 19:40)

Überlasse ich dir . Nützt sicher wenig .

Alter Knabe, auch hier konntest du nicht folgen.
Nicht aktiv, sondern passiv zur Verfügung stellen.
Als Promotionsthema.
Ahnst du auf welche Fakultät ich anspiele?

[Positiv Denkender]

(23 Apr 2017, 19:47)

Alter Knabe, auch hier konntest du nicht folgen.
Nicht aktiv, sondern passiv zur Verfügung stellen.
Als Promotionsthema.
Ahnst du auf welche Fakultät ich anspiele?

Schnösel lasse es . Versuchs weiter in deinem asozialen Umfeld .Viel Spaß in deiner Bauwagenkommune.

[Orwellhatterecht]

(18 Apr 2017, 21:07)

Zur Saison sehe ich jeden Tag wie die Eisdiele riesige Mengen Früchte im Lidl einkauft. Zur Eisherstellung. Ob das besser schmeckt als künstlich wage ich zu bezweifeln, aber heute haben ja leuter linksgrüne Lehrer-Arschlöcher die Deutungshoheit und können den Leuten selbstgerecht erzählen was ihnen zu schmecken hat. Und wenn hier ein Vollidiot behauptet das Bioprodukte besser schmecken würden, aber nicht erklären kann warum, dann ist schon klar woher der Wind weht.

Benehmen ist Glücksache, sagte einst schon unser Lehrer. Und wenn ich einige Deiner Beiträge lese, komme ich zu der, wenn auch sehr späten Erkenntnis, er hatte recht.

[franktoast]

(15 Mar 2017, 09:58)

Alles wird teurer! Zu dieser Erkenntnis ist wahrscheinlich auch der allerletzte Verbraucher gelangt. Dies ist seit Einführung der D-Mark und des Euros so, wahrscheinlich aber war das schon zu Zeiten des Tauschhandels so.
Was mir dabei aber aufgefallen ist, dass es im Bereich Lebensmittel solche gibt, die im Preis über Jahrzehnte recht stabil geblieben sind wie z.B. Butter und solche, wo die Preise geradezu explodiert sind. Von letzteren hier einmal zwei exemplarisch:

Tatsächlich steigen die Preise in der Regel langsamer als die Löhne. Die Sachen werden also günstiger. Allerdings gibt es auch noch den Faktor Qualität. Ein Fernseher von 1960 ist nicht mehr mit dem heutigen Fernseher vergleichbar, was die ganze Rechnerei relativ schwer macht. Bei der Kugel Eis ist das einfach, denn die ist seit Jahrzehnten immer gleich.
Ja,hier ist der Preis schneller als der Lohn gestiegen. Das Durchschnittsbruttogehalt hat sich seit 1960 etwa verzehnfacht, die Kugel Eis aber verzwanzigfacht. Ja, sowas gibt es auch. Man schiebt es auf die höheren Milch und Zuckerpreise.
https://www.welt.de/wirtschaft/article1 ... -1985.html

Du kannst dir ja auch mal die Frage stellen, ob die Eis und Brötchenverkäufer denn nun so übermäßig viel verdienen.

Übrigens: Es gibt auch noch andere Waren, deren Qualität gleich geblieben ist. zB. Benzin. Der hat 1960 30Cent gekostet und kostet heute etwa 4,5mal so viel bei 10mal so hohen Löhnen.

Hier gibt es noch mehr Vergleiche:
http://www.express.de/ratgeber/grosse-t ... 0-18457894