Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Viel besser als so ein Scheiss wäre es wenn man Antibakterielle Reinigungsmittel verbieten würde, für Privathaushalte. Mit dieser ganzen künstlichen Sterilität überall züchtet man sich nur die Abwehrkräfte weg. Vor allem Kids sollten Bakterien und Keimen ausgesetzt sein (in normalem Mengen) damit sich ihre eigene Abwehr dagegen rüsten kann.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Auch im Privathaushalt gibt es Fälle, in denen sterilisiert werden sollte.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Vor kurzem hat eine Dame mit Handschuh das Geld kassiert. 

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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
An der Belegtbrötchentheke im Globus haben sie auch so ein Teil, das finde ich in diesem Fall wirklich angemessen, die Mädels waren zwar schon vorher tierisch flott, aber ab und an auch ein wenig überfordert. Jetzt wird ihnen wenigstens das Abkassieren abgenommen.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Letzter-Mohikaner hat geschrieben:(21 Mar 2016, 21:49)
Bei unserem Bäcker haben die Mädels einen Handschuh am Gürtel. Nehmen sie Backwaren, schlüpfen sie in den Handschuh. Kassieren sie, ziehen sie ihn aus.
Es reicht schon,wenn die Mädels einen Schlüpfer tragen.

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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Quatschki hat geschrieben:(22 Mar 2016, 17:35)
Also wenn ich mir so die kerngesunden Flüchtlinge anschaue, die da direkt aus dem Dreck kommen und dort unterwegs ihre Kinder zur Welt bringen
und unsere verweichlichten Hypochonder daneben sehe, die dann teilweise schon in jungen Jahren über Potenzprobleme und Unfruchtbarkeit jammern
da kann ich mir schon vorstellen, dass bei uns ein paar Dinge grundsätzlich falsch laufen.
Auch der Mensch hat ein Recht auf artgerechte Haltung und dazu behört ein ausgewogenes bakterielles Umfeld mit entsprechender Artenvielfalt!
Stimmt. Was deutsche Kinder nicht heute alles für Allergien und Unverträglichkeiten haben. Gab es früher nicht so gehäuft.
Ich hab früher als Kind oft draußen in der Natur gespielt, bin auf dem Land groß geworden. Haben damals ab und zu wortwörtlich Dreck gefressen. Und?! Keine einzige Allergie.
Kinder müssen in Kontakt mit Bakterien kommen um eine gesunde Abwehr zu bekommen.
"Je stärker wir sind, desto unwahrscheinlicher ist der Krieg." Otto von Bismarck
"Wer kämpft, kann verlieren. Wer nicht kämpft, hat schon verloren. " Bertolt Brecht
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Letzter-Mohikaner hat geschrieben:(22 Mar 2016, 17:43)Kinder müssen in Kontakt mit Bakterien kommen um eine gesunde Abwehr zu bekommen.
Das ist sicherlich richtig aber es sollten keine Bäckereien oder Metzgereien sein wo man sich seinen Bakterienbedarf holt ...
Deutschland 2017: "Bevor ich loslege, würde ich gerne noch wissen, ob es für Sie in Ordnung ist, dass ich als weibliche Person hier sitze und auch Ihre Dolmetscherin weiblich ist."
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
jack000 hat geschrieben:(22 Mar 2016, 17:57)
Das ist sicherlich richtig aber es sollten keine Bäckereien oder Metzgereien sein wo man sich seinen Bakterienbedarf holt ...
Nein, dass natürlich nicht. Aber wer hat sich denn schon mal was beim Bäcker oder Metzger eingefangen? Ich nicht, kenne auch keinen.
Wüsste auch nicht, dass viele Metzgereien oder Bäckereien aus Hygienegründen geschlossen wurden.
Alles übertrieben.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Quatschki hat geschrieben:(22 Mar 2016, 17:59)
Warte mal noch ein paar Jahre, wenn die jetzige Generation Gewerbeaufsichtsbeamter in Rente geht und durch solche mit Migrationshintergrund ersetzt wird...
Dann wird Schweinefleisch zur Mangelware.
Ich könnte damit leben.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Die Hygiene-Vorschriften der Schweiz sind mir bekannt. Dort ist es egal, wer die Gewerbeaufsicht führt. Zudem hat auch ein solcher einen Vorgesetzten, OHNE Migrationshintergrund...
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Fuerst_48 hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:12)
Die Hygiene-Vorschriften der Schweiz sind mir bekannt. Dort ist es egal, wer die Gewerbeaufsicht führt. Zudem hat auch ein solcher einen Vorgesetzten, OHNE Migrationshintergrund...
Da wäre ich mir nicht so sicher ...

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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Fadamo hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:02)
Dann wird Schweinefleisch zur Mangelware.
Ich könnte damit leben.
Ein Leben ohne frischgebackene Schweinsohren ist möglich, aber sinnlos.
Einmal werden froh wir sagen: Heimat, Du bist wieder mein!
Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Ganz oben wird die Luft dünn, besonders für Nicht-Schweizer oder solche, die es gern werden möchten....


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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Quatschki hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:18)
Ein Leben ohne frischgebackene Schweinsohren ist möglich, aber sinnlos.
Kann man ja umbenennen. "Ohren des Propheten" zum Beispiel. Oder würde man daran Anstoß nehmen?
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Letzter-Mohikaner hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:02)
Nein, dass natürlich nicht. Aber wer hat sich denn schon mal was beim Bäcker oder Metzger eingefangen? Ich nicht, kenne auch keinen.
Wüsste auch nicht, dass viele Metzgereien oder Bäckereien aus Hygienegründen geschlossen wurden.
Alles übertrieben.
Alles nicht...
Ich kenne eine nordbadische Metzgerei, hochdekoriert mit Preisen und Urkunden für beste Qualität, usw.
1x gab es einen Fall mit Salmonellen, durch zugekaufte Eier. Der gute Mann stand knapp vor dem Ruin.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Fuerst_48 hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:23)
Ganz oben wird die Luft dünn, besonders für Nicht-Schweizer oder solche, die es gern werden möchten....![]()
naja ... einen Migrationshintergrund kann man auch als Schweizer haben, z.B. wenn ein Elternteil Deutscher ist oder war

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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Fuerst_48 hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:26)
Alles nicht...
Ich kenne eine nordbadische Metzgerei, hochdekoriert mit Preisen und Urkunden für beste Qualität, usw.
1x gab es einen Fall mit Salmonellen, durch zugekaufte Eier. Der gute Mann stand knapp vor dem Ruin.
Gut, aber hier kann man wirklich getrost von einem Einzelfall sprechen. Im allgemeinen gibt es solche Probleme kaum.
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
3x schwarzer Kater hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:29)
naja ... einen Migrationshintergrund kann man auch als Schweizer haben, z.B. wenn ein Elternteil Deutscher ist oder war
Ja Deutsche(r)...es ist einfach nichts mehr so, wies einmal war...

Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Letzter-Mohikaner hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:32)
Gut, aber hier kann man wirklich getrost von einem Einzelfall sprechen. Im allgemeinen gibt es solche Probleme kaum.
Mag schon sein, nur für den Familienbetrieb war es nahezu existenzbedrohend...
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Re: Hygiene in Bäckereien und Metzgereien
Fuerst_48 hat geschrieben:(22 Mar 2016, 18:49)
Mag schon sein, nur für den Familienbetrieb war es nahezu existenzbedrohend...
Klar, aber umso mehr achten solche Betriebe ja auch auf Hygiene... schon aus Eigeninteresse.
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