optimale Ernährung

Moderator: Moderatoren Forum 9

Antworten
Benutzeravatar
John Galt
Beiträge: 15306
Registriert: So 1. Jun 2008, 23:44
user title: No Gods or Kings. Only Man.

optimale Ernährung

Beitrag von John Galt »

Wie lässt sich die Nahrungsaufnahme bezüglich Zubereitungsdauer, Nährwert und Kosten optimieren?

Ist "abwechslungsreiche" Ernährung nicht ein dummer Begriff, wenn der Ernährungsplan alles wichtige drin hat? Jeden Tag das gleiche essen, geschmack ist unwichtig, wie würde sowas aussehen?
Civilization is the progress toward a society of privacy. The savage’s whole existence is public, ruled by the laws of his tribe. Civilization is the process of setting man free from men.
Benutzeravatar
Blasphemist
Beiträge: 3396
Registriert: Do 17. Jan 2013, 13:30
user title: Gott ist tot
Wohnort: Pfalz

Re: optimale Ernährung

Beitrag von Blasphemist »

Optimale Ernährung macht satt, schmeckt und macht nicht krank.
Der Rest ist esoterischer Quatsch.
Benutzeravatar
John Galt
Beiträge: 15306
Registriert: So 1. Jun 2008, 23:44
user title: No Gods or Kings. Only Man.

Re: optimale Ernährung

Beitrag von John Galt »

Blasphemist » Di 11. Mär 2014, 14:48 hat geschrieben:Optimale Ernährung macht satt, schmeckt und macht nicht krank.
Der Rest ist esoterischer Quatsch.
Etwas praktischer wäre nicht schlecht. Was muss im täglichen Essensplan drin sein?
Civilization is the progress toward a society of privacy. The savage’s whole existence is public, ruled by the laws of his tribe. Civilization is the process of setting man free from men.
Benutzeravatar
Blasphemist
Beiträge: 3396
Registriert: Do 17. Jan 2013, 13:30
user title: Gott ist tot
Wohnort: Pfalz

Re: optimale Ernährung

Beitrag von Blasphemist »

John Galt » Di 11. Mär 2014, 14:52 hat geschrieben: Etwas praktischer wäre nicht schlecht. Was muss im täglichen Essensplan drin sein?
Das was dir schmeckt und nicht jeden Tag das Gleiche.
Benutzeravatar
Tantris
Beiträge: 37991
Registriert: So 22. Jun 2008, 09:13
user title: Sihanoukville

Re: optimale Ernährung

Beitrag von Tantris »

Blasphemist » Di 11. Mär 2014, 15:59 hat geschrieben: Das was dir schmeckt und nicht jeden Tag das Gleiche.
Den meisten leuten schmeckt mehr als ihnen gut tut. Der mensch ist nicht dazu ausgelegt, im schlaraffenland gesund zu bleiben.
Benutzeravatar
jack000
Vorstand
Beiträge: 41392
Registriert: So 1. Jun 2008, 18:21
Wohnort: Stuttgart

Re: optimale Ernährung

Beitrag von jack000 »

John Galt » Di 11. Mär 2014, 14:46 hat geschrieben:Wie lässt sich die Nahrungsaufnahme bezüglich Zubereitungsdauer, Nährwert und Kosten optimieren?

Ist "abwechslungsreiche" Ernährung nicht ein dummer Begriff, wenn der Ernährungsplan alles wichtige drin hat? Jeden Tag das gleiche essen, geschmack ist unwichtig, wie würde sowas aussehen?
Jeden Tag das gleiche wird schwierig, da es dann irgendwann nicht mehr schmeckt.

Ansonsten bezüglich Zubereitungsdauer, Nährwert und Kosten am besten (Und man kann es mit 1 Hand ohne Besteck essen):

http://www.kaisers-backstube.de/upload/ ... e_Brot.jpg

http://www.kaisers-backstube.de/upload/ ... guette.jpg

Und was die Abwechslung betrifft, so hängt diese nur von der eigenen Kreativität ab.
Zuletzt geändert von jack000 am Di 11. Mär 2014, 16:23, insgesamt 1-mal geändert.
Sledge Hammer: Ich mag einem Verbrecher nicht seine Verbrechen vorlesen ... aber ich kann wenigstens lesen!
Benutzeravatar
Blasphemist
Beiträge: 3396
Registriert: Do 17. Jan 2013, 13:30
user title: Gott ist tot
Wohnort: Pfalz

Re: optimale Ernährung

Beitrag von Blasphemist »

Tantris » Di 11. Mär 2014, 15:10 hat geschrieben: Den meisten leuten schmeckt mehr als ihnen gut tut. Der mensch ist nicht dazu ausgelegt, im schlaraffenland gesund zu bleiben.
Dann stirbt er halt nicht gesund mit 80 oder 85.
Benutzeravatar
John Galt
Beiträge: 15306
Registriert: So 1. Jun 2008, 23:44
user title: No Gods or Kings. Only Man.

Re: optimale Ernährung

Beitrag von John Galt »

jack000 » Di 11. Mär 2014, 15:22 hat geschrieben: Jeden Tag das gleiche wird schwierig, da es dann irgendwann nicht mehr schmeckt.

Ansonsten bezüglich Zubereitungsdauer, Nährwert und Kosten am besten (Und man kann es mit 1 Hand ohne Besteck essen):
Und was die Abwechslung betrifft, so hängt diese nur von der eigenen Kreativität ab.

Ignorieren wir mal den Geschmack. Sandwiches sind zwar lecker, günstig und einigermaßen ok. Allerdings nur als eine Mahlzeit und viel zu wenig Eiweiß.
Civilization is the progress toward a society of privacy. The savage’s whole existence is public, ruled by the laws of his tribe. Civilization is the process of setting man free from men.
Benutzeravatar
prime-pippo
Beiträge: 16738
Registriert: Mo 23. Apr 2012, 13:03

Re: optimale Ernährung

Beitrag von prime-pippo »

John Galt » Di 11. Mär 2014, 14:46 hat geschrieben: Ist "abwechslungsreiche" Ernährung nicht ein dummer Begriff, wenn der Ernährungsplan alles wichtige drin hat?
Kann man so sehen. Eine "abwechslungsreiche" Ernährung gewährleistet aber am ehesten, dass kein eklatanter Mangel bestimmter Nährstoffe auftritt, ohne dass die Ernährung speziell geplant werden müsste (irgendwo in diesem "abwechslungsreichen" Programm wird schon jeder benötigte Stoff enthalten sein).

Eine generell optimale Ernährungsempfehlung erscheint mir kaum machbar, da sich allein schon der Energiebedarf erheblich unterscheiden kann. Je nachdem, wie viel du dich bewegst etc.

Weil du das Eiweiß ansprachst: Wenn du nicht gezielt Muskeln aufbauen möchtest (und auch dann wird das oft überschätzt), ist dem Eiweiß eigentlich gar nicht so eine wahnsinnige Bedeutung beizumessen.
Eiweiß ist als "Brennstoff" im Grunde am "ungeeignetsten"....müssen die enthaltenen Aminosäuren doch eh zu den gleichen Metaboliten wie Kohlenhydrate abgebaut werden.
"Banks do not, as too many textbooks still suggest, take deposits of existing money from savers and lend it out to borrowers: they create credit and money ex nihilo – extending a loan to the borrower and simultaneously crediting the borrower’s money account."
Lord Adair Turner
Puccini
Beiträge: 10
Registriert: Mo 24. Feb 2014, 08:39

Re: optimale Ernährung

Beitrag von Puccini »

Eigenanbau
Wenn man das Glück hat, einen eigenen Garten zu besitzen, gibt es nichts Besseres, als das in den Topf wandern zu lassen, was gerade reif ist. Aber selbst in einem Blumenkasten kann man Kräuter gedeihen lassen, mit denen jedes Gericht bekömmlicher und geschmackvoller wird. Entdeckt den Unterschied zwischen frischem und getrocknetem Estragon ! Gemüse und Obst sollten zum Hauptgericht werden und Fleisch, Geflügel und Fisch nur als Beilage dienen. Nur das kaufen, was gerade in Saison ist, weil es frischer und billiger ist. Für den Winter kann man so einiges selber einmachen: Oliven, Sauerkraut, Marmeladen usw.
Antworten