Da Kürbisse aus der neuen Welt stammen....Sir Porthos » Fr 4. Okt 2013, 15:19 hat geschrieben:
Gibt es keine anständigen deutschen Kürbissorten ?
Was heute gekocht wird...
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Re: Was heute gekocht wird...
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Re: Was heute gekocht wird...
Echt ?Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 14:21 hat geschrieben: Da Kürbisse aus der neuen Welt stammen....
Das ist skandalös.
Dann esse ich nur noch Sauerkraut.
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Re: Was heute gekocht wird...
Aber ohne Kartoffelbrei...Sir Porthos » Fr 4. Okt 2013, 15:24 hat geschrieben:
Echt ?
Das ist skandalös.
Dann esse ich nur noch Sauerkraut.
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Re: Was heute gekocht wird...
Heute abend gibt es Dorade.Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 14:24 hat geschrieben: Aber ohne Kartoffelbrei...
Die schwammen vorhin noch richtig niedlich im Salzwasseraquarium des Händlers.
Die haben eines über die Rübe bekommen, wurden ausgenommen und abgeschuppt....und in 2 Stunden landen sie im Ofen. Die Eingeweide werden durch Majoran, Basilikum und Petersilie ersetzt.
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Re: Was heute gekocht wird...
Leeeecker! Hatten wir Moment ... vorgestern aber aus der PfanneSir Porthos » Fr 4. Okt 2013, 15:30 hat geschrieben:
Heute abend gibt es Dorade.
Die schwammen vorhin noch richtig niedlich im Salzwasseraquarium des Händlers.
Die haben eines über die Rübe bekommen, wurden ausgenommen und abgeschuppt....und in 2 Stunden landen sie im Ofen. Die Eingeweide werden durch Majoran, Basilikum und Petersilie ersetzt.
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Re: Was heute gekocht wird...
Ich mag das lieber im Ofen.Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 14:39 hat geschrieben: Leeeecker! Hatten wir Moment ... vorgestern aber aus der Pfanne
Mit Zwiebeln und Spitzpaprika.
40-45 Minuten.
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Re: Was heute gekocht wird...
Hört sich gut an, ich fands aus der Pfanne auch etwas zu fettig.Sir Porthos » Fr 4. Okt 2013, 15:43 hat geschrieben:
Ich mag das lieber im Ofen.
Mit Zwiebeln und Spitzpaprika.
40-45 Minuten.
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Re: Was heute gekocht wird...
Eben !Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 14:45 hat geschrieben: Hört sich gut an, ich fands aus der Pfanne auch etwas zu fettig.
Im Ofen geht es mit etwas Olivenöl.
Achso....und geschnittene Tomaten kommen noch darüber.
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Re: Was heute gekocht wird...
Bei mir gibt es morgen Brotsuppe mit Tofu und Käse.
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Re: Was heute gekocht wird...
Helmut III. » Fr 4. Okt 2013, 19:43 hat geschrieben:Bei mir gibt es morgen Brotsuppe mit Tofu und Käse.
Ist wieder Fastenzeit ???
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Re: Was heute gekocht wird...
Brotsuppe habe ich noch nie gegessenHelmut III. » Fr 4. Okt 2013, 20:43 hat geschrieben:Bei mir gibt es morgen Brotsuppe mit Tofu und Käse.
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Re: Was heute gekocht wird...
Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 20:39 hat geschrieben: Brotsuppe habe ich noch nie gegessen
Ich auch nicht !!
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Re: Was heute gekocht wird...
[quote="Sir Porthos » Fr 4. Okt 2013, 19:44"]
Ist wieder Fastenzeit ???[/quote]
Nein, einmal Resteverwertung, mein Brot ist alt. Zum anderen ist ein hoher Fleischverbrauch schlecht für die Umwelt. Deshalb kaufe ich nur noch Biofleisch.
Außerdem wird mir das schmecken, denn ich kann sehr gut kochen. Auch mit Tofu.
Ist wieder Fastenzeit ???[/quote]
Nein, einmal Resteverwertung, mein Brot ist alt. Zum anderen ist ein hoher Fleischverbrauch schlecht für die Umwelt. Deshalb kaufe ich nur noch Biofleisch.
Außerdem wird mir das schmecken, denn ich kann sehr gut kochen. Auch mit Tofu.
Zuletzt geändert von Helmut III. am Fr 4. Okt 2013, 22:18, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Was heute gekocht wird...
Brotsuppe ist lecker - zumindest im schwäbischen Original.Umetarek » Fr 4. Okt 2013, 21:39 hat geschrieben: Brotsuppe habe ich noch nie gegessen
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Re: Was heute gekocht wird...
Gerade zubereitet. Das Erstemal.
Nutella-Becherkuchen in der Microwelle in 5 Minuten!
http://www.babble.com/best-recipes/nutella-mug-cake/
"self rising flour" ist Mehl mit Backpulver. Ich habe ein Kaffeelöffel Backpulver auf verwendet.
Einfach und sehr schnell zubereitet. Schmeckt sehr lecker. - mit Sahne serviert.
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Re: Was heute gekocht wird...
Ich habe keine Mikrowelle und nun?FelixKrull » Mo 7. Okt 2013, 17:10 hat geschrieben:Gerade zubereitet. Das Erstemal.
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Re: Was heute gekocht wird...
Heute gib's Grießbrei mit Zimt und Zucker, sowie Heidelbeeren.
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Re: Was heute gekocht wird...
Kauf dir dann eine! Das Rezept für den Kuchen funktioniert wirklich und es schmeckt geil! Besonders weil es in 5 Minuten verfügbar ist! Mitten in der Nacht heisshunger? oder am Wochenende kommt plötzlich Besuch? kein Problem, denn in 5 Minuten haste einen Becherkuchen! Sahne drauf! Fertig!el loco » Mo 7. Okt 2013, 22:11 hat geschrieben: Ich habe keine Mikrowelle und nun?
Zuletzt geändert von FelixKrull am Mi 9. Okt 2013, 19:25, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Was heute gekocht wird...
Ich hatte eine, die ging kaputt und seitdem vermisse ich sie nicht mehr.FelixKrull » Mi 9. Okt 2013, 19:24 hat geschrieben: Kauf dir dann eine! Das Rezept für den Kuchen funktioniert wirklich und es schmeckt geil! Besonders weil es in 5 Minuten verfügbar ist! Mitten in der Nacht heisshunger? oder am Wochenende kommt plötzlich Besuch? kein Problem, denn in 5 Minuten haste einen Becherkuchen! Sahne drauf! Fertig!
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Re: Was heute gekocht wird...
Bei mir gibt es heute New York Style Pizza, mit Tomaten, Mozzarella und Arugula